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Presentación de Quesos en la Escuela de Hostelería y Turismo MasterD

Presentación de Quesos en la Escuela de Hostelería y Turismo MasterD

El pasado día 5 de octubre estuvimos en Escuela de Hostelería y Turismo MasterD en Vigo presentando tres de los quesos que distribuimos, todos ellos con Denominación de Origen en Galicia:

- Arzúa Ulloa

- Tetilla

- San Simón da Costa

Junto con los asistentes, la mayor parte, expertos en hostelería, llegamos a conclusiones sobre lo que que aporta cada D.O. a la gastronomía y el mejor maridaje con el que combinan.

Comentamos al detalle las características de cada Denominación, así como el proceso y condiciones de fabricación del Arzúa Ulloa y Tetilla.

Os dejamos el enlace a la presentación:

https://www.facebook.com/EscuelaHosteleriaYTurismoMasterD/posts/344173805996266

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